Guía do consumidor de peixe fresco / coordinador xeral, Daniel López Muñoz ; equipo técnico e redacción, Ramón A. Rivas Lago ... [et al.]
por Carré, Eugenio; Santorum Pérez, María dos Ánxeles; Lorenzo de Dios, Félix; Cedrón Vilar, Beatriz; Valiela Villar, Juan José; Veiga Bellón, Raúl; Rodríguez Urréjola, Ricardo; López Muñoz, Daniel; Galicia.
Tipo: LibroEditor: [Santiago de Compostela] :Dirección Xeral de formación Pesqueira e Investigación, Servicio de extensión Pesqueira ,0000 Descrición: 199 p :il ;21cm.ISBN: 9788445301005.Títulos uniformes: Guía do consumidor de peixe fresco.Materia(s): Pescado -- Recetas de cocina | Pescado -- GuíasTipo de ítem | Localización actual | Sinatura topográfica | Número de volume | Dispoñibilidade | Notas | Data de vencemento | Código de barras | Datos do exemplar |
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Prestable | IES Eduardo Pondal Sala préstamo | 637 LÓP guí | Dispoñible | CED026000016723 |
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Bibliogr.: p. 199